Recette de Foie gras de Noël poché - 750 Grammes - Vidéo Dailymotion
Et si pour Noël, vous proposiez un foie gras poché au vin de Noël ? Un vin chaud aux épices pour pocher votre foie gras... Un résultat bluffant et super bon, pour une recette vraiment facile ! Ingrédients pour le foie gras poché : 1 foie gras de canard extra 1 L de vin blanc liquoreux 30 cl de jus d'orange frais 2 bâtons de cannelle 1 gousse de vanille 1 c à c de graines de coriandre 1 étoile de badiane 1 clou de girofle 1 orange Noix de muscade Sel Poivre en grains --------------- PARTAGE,
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